魚介類の知識カジキの知識/マカジキ/メカジキ/旬の時期/選び方 現在では一番人気の魚はマグロですが、一昔前まではマグロよりも人気があったのがこのカジキ。 カジキマグロと呼ばれることもありますが、実はマグロの仲間ではありません。 個体は数種類存在しますが、大きく分けるとメカジキとマカジキの2種類です。 2020.10.16魚介類の知識