野菜の知識獅子唐芥子(ししとうがらし)の知識/栄養素/保存方法 獅子唐芥子は先端部分が獅子に似ていることからこの名前がついたと言われています。 名前の通りトウガラシの仲間であり、分類は辛みのないトウガラシ。 ししとうがらしの成分表 <エネルギー> 27カロリー/100グラム 2020.06.16野菜の知識食材の知識