経営ノウハウ飲食店の利益率の平均って？営業にかかる費用など詳しく説明します！
飲食店って儲かるの？ 「飲食店を経営してみたいけど、実際のところ儲かるの？」 外食産業の需要が上がってきている昨今、無数に存在する飲食店は実際どのぐらいの利益を出しているのか気になりますよね… 今回は飲食店の利益率や、利益を出すポイントについてまとめていきます。
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経営ノウハウ【飲食経営者必見】売上を伸ばす秘策〜ネットショップ開業について
ネットショップ開業し売上を伸ばす 経営していく中いくつもの壁に当たってしまうのが飲食業というもの。 開業してから順風満帆で、ずっとうまくいくお店は存在しないと言っても過言ではありません。 お客様がなかなか来ず売上が低迷… いつも満席だけど次に店舗展開するのか否か… などなど経営者であれば…
経営ノウハウ飲食店で”立地の良し悪し”を判断する６つのポイントとは？
飲食店で成功を収めるためには、店舗の立地はとても重要な項目です。 競合店を圧倒できるような商品力、ホスピタリティ溢れる高いサービス力を持っていたとしても、立地が悪く集客できなければ何の意味もありません。 それだけ立地により売上は左右されてしまうもの。 経営のやり方やお店のコンセプトによって選ぶべき場所にも違いがありますので、お店の開業を目指す方はぜひ参考にしてみてください。
開業ノウハウ飲食店を開業するのに必要な資格や届け出って何があるの？
飲食店開業のために必要な資格って何？ 飲食店を開業する際に必要な資格は２つあります。 食品衛生責任者 防火管理者 よく勘違いされますが、国家試験である『調理師免許』は必須ではありません。 今回はこれらを詳しくまとめていきます。
開業ノウハウ【飲食店開業】居抜き物件で初期費用を削減する為に見るべき４つのポイントって？
居抜き物件を活用する時に見なければならないポイントが４つあります。 まず飲食店を始めるのであれば、飲食店の居抜きでなければなりません。 その他にも自身の経営したい飲食店の業種と似た居抜き物件を見るのは大前提。
開業ノウハウ【飲食店開業】居抜き物件とスケルトンの違いや特徴について。
開業する際の物件で居抜き物件とスケルトン物件というものがあります。 【居抜きの物件】 前の経営者が内装や設備をそのままで撤退している物件。 【スケルトンの物件】 何もない状態の物件。コンクリートと骨組みだけの状態のもののことを指します。 物件を探す際に非常に重要なこの２種類の違いについて、把握しておかなければなりません。